欧美片蜜桃臀熟3_欧美激情性a片在线观看医生_国产亚洲日本精品无码_精品乱码一区二区三区四区

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理 - 上海中專招生網(wǎng)

上海中專升學(xué)網(wǎng) > 專業(yè)庫(kù) > 高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理
高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理

專業(yè)代碼：740104
基本學(xué)制：三年

測(cè)試合適專業(yè)

所屬大類：旅游大類
專業(yè)類別：旅游類

專業(yè)介紹

  • 專業(yè)簡(jiǎn)介
  • 職業(yè)面向
  • 培養(yǎng)目標(biāo)
  • 核心課程
  • 專業(yè)能力要求
  • 接續(xù)專業(yè)
高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)是一門涉及酒店管理、服務(wù)質(zhì)量、市場(chǎng)營(yíng)銷、財(cái)務(wù)管理等多個(gè)方面的綜合性學(xué)科。 面向高星級(jí)酒店、國(guó)際品牌酒店、度假村、高端民宿等企業(yè)的餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門服務(wù)及基層管理崗位（群）。 本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，掌握扎實(shí)的科學(xué)文化基礎(chǔ)和酒店服務(wù)基礎(chǔ)、接待禮儀、服務(wù)心理、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生安全等知識(shí)，具備高星級(jí)酒店餐飲服務(wù)、客房服務(wù)、前廳接待、銷售服務(wù)等能力，具有良好的服務(wù)意識(shí)、工匠精神和信息素養(yǎng)，能夠從事酒店餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門服務(wù)與基層管理工作的技術(shù)技能人才。 專業(yè)基礎(chǔ)課程：旅游基礎(chǔ)知識(shí)、酒店服務(wù)禮儀、酒店服務(wù)心理、酒店專業(yè)英語(yǔ)。專業(yè)核心課程：餐飲服務(wù)與管理、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、客房服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理、酒店產(chǎn)品數(shù)字化營(yíng)銷、酒店財(cái)務(wù)基礎(chǔ)、酒店服務(wù)活動(dòng)策劃、酒店管理基礎(chǔ)。實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)：對(duì)接真實(shí)職業(yè)場(chǎng)景或工作情境，在校內(nèi)外進(jìn)行前廳接待、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、會(huì)議服務(wù)、康樂服務(wù)、酒店產(chǎn)品數(shù)字化營(yíng)銷等實(shí)訓(xùn)。在高星級(jí)酒店、國(guó)際品牌酒店、度假村等單位進(jìn)行崗位實(shí)習(xí)。 1.具有酒店接待、禮儀、心理、安全、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生等基本能力； 2.具有高星級(jí)酒店餐飲、客房、前廳、康樂等部門服務(wù)和銷售的能力； 3.具有安全使用和日常維護(hù)保養(yǎng)工作設(shè)備及智能設(shè)備的能力； 4.具有處理酒店服務(wù)運(yùn)營(yíng)與基層管理中的一般問題和突發(fā)事件的能力； 5.具有良好的科學(xué)與人文素養(yǎng)、職業(yè)道德、法律意識(shí)； 6.具有良好的語(yǔ)言表達(dá)、人際溝通和團(tuán)隊(duì)合作的能力； 7.具有辦公軟件應(yīng)用和酒店領(lǐng)域數(shù)字化操作、處理與服務(wù)的初步能力； 8.具有終身學(xué)習(xí)和可持續(xù)發(fā)展的能力。 接續(xù)高職?？茖I(yè)舉例：酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)、旅游管理、民宿管理與運(yùn)營(yíng)、葡 萄酒文化與營(yíng)銷 接續(xù)高職本科專業(yè)舉例：酒店管理、旅游管理 接續(xù)普通本科專業(yè)舉例：酒店管理、旅游管理

開設(shè)院校

序號(hào) 院校名稱 所在地 招生層次 在線咨詢
1 上海市商業(yè)學(xué)校 靜安區(qū)
三年制中專
立即咨詢
2 上海體育學(xué)院附屬競(jìng)技體育學(xué)校 松江區(qū)
三年制中專
立即咨詢
3 上海市奉賢中等專業(yè)學(xué)校 奉賢區(qū)
三年制中專
立即咨詢
4 中華職業(yè)學(xué)校 黃浦區(qū)
三年制中專
立即咨詢
5 上海市現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)校 長(zhǎng)寧區(qū)
三年制中專
立即咨詢
6 上海市曹楊職業(yè)技術(shù)學(xué)校 普陀區(qū)
三年制中專
立即咨詢
7 上海市楊浦職業(yè)技術(shù)學(xué)校 楊浦區(qū)
三年制中專
立即咨詢
8 上海市寶山職業(yè)技術(shù)學(xué)校 寶山區(qū)
三年制中專
立即咨詢
9 上海第二工業(yè)大學(xué)附屬浦東振華外經(jīng)職業(yè)技術(shù)學(xué)校 浦東新區(qū)
三年制中專
立即咨詢
10 上海建設(shè)管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院（中職部） 崇明區(qū)
三年制中專
立即咨詢

該條件下沒有符合的院校

中職擇校
TOP