【導(dǎo)讀】上海市曹楊職業(yè)技術(shù)學(xué)校是國家級重點職校、上海市職業(yè)教育先進(jìn)單位，2023年自主招生專業(yè)有汽車服務(wù)工程技術(shù)、會展策劃與管理、酒店管理與數(shù)字化運營、新能源汽車檢測與維修技術(shù)、烹飪工藝與營養(yǎng)、中餐烹飪、西餐烹飪等專業(yè)，一起來和上海中職網(wǎng)了解一下2023年上海市曹楊職業(yè)技術(shù)學(xué)校中職自主招生專業(yè)介紹及報名方式吧!

2023年上海市曹楊職業(yè)技術(shù)學(xué)校中職自主招生專業(yè)介紹及報名方式

　　一、上海市曹楊職業(yè)技術(shù)學(xué)校中本貫通專業(yè)介紹

　　1、汽車服務(wù)工程技術(shù)專業(yè)

　　專業(yè)課程

　　動力電池與充電系統(tǒng)原理及設(shè)計、新能源汽車技術(shù)、汽車微處理原理、智能網(wǎng)聯(lián)汽車技術(shù)、自動控制原理、人工智能技術(shù)與應(yīng)用、智能汽車環(huán)境感知技術(shù)、車載終端應(yīng)用程序開發(fā)、共享出行運營管理、大數(shù)據(jù)分析技術(shù)、數(shù)據(jù)庫技術(shù)及應(yīng)用、云計算技術(shù)及應(yīng)用、汽車保險服務(wù)、事故車查勘與定損、汽車營銷服務(wù)、汽車金融服務(wù)、智能汽車控制技術(shù)、汽車試驗學(xué)、汽車仿真技術(shù)與應(yīng)用、車載網(wǎng)絡(luò)技術(shù)。

　　二、上海市曹楊職業(yè)技術(shù)學(xué)校中高職貫通專業(yè)介紹

　　1、會展策劃與管理

　　專業(yè)課程

　　會展概論、會展?fàn)I銷、會展文案、會展策劃業(yè)務(wù)、會展現(xiàn)場管理、會展經(jīng)營管理、會展服務(wù)、平面設(shè)計、會展展示設(shè)計、會展空間設(shè)計與搭建、會展多媒體技術(shù)應(yīng)用、會展禮儀、會展物流、會展英語等。

　　2、酒店管理與數(shù)字化運營

　　專業(yè)課程

　　酒店情景英語、餐廳服務(wù)與管理、前廳與管理、茶藝、咖啡制作、酒吧服務(wù)與管理、插花藝術(shù)、客房服務(wù)與管理、服務(wù)禮儀、現(xiàn)代飯店管理、酒店人力資源管理、酒店服務(wù)心理學(xué)、網(wǎng)絡(luò)廣告策劃、市場營銷、酒店前廳管理信息系統(tǒng)等。

　　3、新能源汽車檢測與維修技術(shù)

　　專業(yè)課程

　　綜合理科、新能源汽車認(rèn)知、新能源高壓安全與防護(hù)、新能源汽車電力電子、新能源汽車維護(hù)、新能源汽車充電樁維護(hù)、汽車綜合性能檢測、汽車綜合故障診斷、新能源汽車整車拆裝、特種電工等。參加汽車維修職業(yè)技能認(rèn)證、專業(yè)體驗活動等。

　　4、烹飪工藝與營養(yǎng)

　　專業(yè)課程

　　烹飪原料學(xué)、烹飪美術(shù)、面點工藝學(xué)、烹飪工藝學(xué)、烹飪安全與衛(wèi)生、餐飲收益管理、烹飪營養(yǎng)學(xué)、烹飪英語、服務(wù)禮儀、管理學(xué)基礎(chǔ)、中國飲食文化、中式面點制作、菜肴圍邊與食品雕刻、冷菜制作與拼擺、中式熱菜制作、烹飪營養(yǎng)與配膳、餐飲廚政管理、海派菜肴制作、中國名菜制作、主題筵席設(shè)計與制作、飯店服務(wù)實用英語等課程。

　　三、上海市曹楊職業(yè)技術(shù)學(xué)校中職提前批專業(yè)介紹

　　1、中餐烹飪

　　專業(yè)課程

　　原料鑒別與選用、原料加工與切配、面點制作、熱菜烹制、冷菜制作與拼擺、海派菜肴制作、中餐綜合實訓(xùn)、菜點成本核算、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生等。

　　2、西餐烹飪

　　專業(yè)課程

　　原料鑒別與選用、原料加工與切配、菜點成本核算、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、西式面點、西式烹調(diào)、西式菜肴展示精研、西餐圍邊技巧、專業(yè)英語、食品營養(yǎng)分析等。

　　3、高星級飯店運營與管理

　　專業(yè)課程

　　飯店情景英語、前廳服務(wù)與管理、會議服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、飯店文化、客源國概況、酒店服務(wù)禮儀、飯店服務(wù)心理等。

　　4、會展服務(wù)與管理

　　專業(yè)課程

　　會展信息技術(shù)應(yīng)用、會展業(yè)務(wù)流程、會展實務(wù)英語、會展客戶關(guān)系管理、會展現(xiàn)場服務(wù)與管理、會展?fàn)I銷實務(wù)、會展項目管理、會展多媒體技術(shù)應(yīng)用等。

　　5、汽車車身修復(fù)

　　專業(yè)課程

　　汽車文化、汽車結(jié)構(gòu)與拆裝、汽車保養(yǎng)、汽車電工與電子、機械常識、汽車鈑金工藝、汽車焊接、車身檢測、汽車鈑金工展開圖識讀、汽車涂裝工藝、色彩與調(diào)色、駁口技術(shù)、汽車彩繪等。

　　6、新能源汽車運用與維修

　　專業(yè)課程

　　智能汽車環(huán)境感知技術(shù)、汽車電路識圖、新能源汽車動力系統(tǒng)構(gòu)造與檢測、新能源汽車底盤構(gòu)造與檢測、新能源汽車電氣系統(tǒng)檢測、新能源汽車故障檢測與診斷技、新能源汽車充電系統(tǒng)原理與檢測、C語言程序設(shè)計基礎(chǔ)、新能源汽車使用與維護(hù)。

　　四、2023年上海市曹楊職業(yè)技術(shù)學(xué)校中職自主招生報名辦法

　　1、自主招生錄取志愿網(wǎng)上填報：

　　7月2日10:00—3日15:00

　　上海招考熱線網(wǎng)站(www.shmeea.edu.cn)

　　2、可填報：

　?、?2個中本貫通志愿

　　② 3個中高職貫通平行志愿

　?、?4個中職平行志愿(需完成線上測試方可填報)

　　3、志愿填寫格式為：

　　專業(yè)簡稱+專業(yè)代碼

　　五、2023年上海市曹楊職業(yè)技術(shù)學(xué)校中職自主面(測)試方式

　　1、中本貫通、中高職貫通不設(shè)面試。

　　2、中職校提前招生采用線上測試辦法

　　時間：2023年6月20日(周二)08：00——2023年6月29日(周四)16：00。

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